千里阪急ホテルは西館1階のカフェ&バイキング「シャガール」で、“おとぎの森”をイメージした秋のバイキング「オータムコレクション」を11月30日(水)まで開催している。月曜と火曜を除く平日営業も10月から再開。土日祝と合わせ、楽しいグルメのひとときを提供する。
「どんなお話かな?」「何に見える?」と、おとぎの世界観で想像を膨らませながら、見ても食べても楽しい料理が大集合。「ローストポークの塩釜パイ」(ディナー限定)は、“おとぎの森”に建つこぶたのおうちをイメージした塩釜パイで、じっくりと焼き上げた豚肉を栗の茸(きのこ)のソースで楽しめる。「チキン南蛮 2色のタルタルを添えて」は、魔女の洋服を緑とピンクのソースで表現。ふっくら揚げたチキン南蛮は、クリーミーな抹茶ソース、さっぱりとした酸味の紫蘇(しそ)ソースと相性が抜群だ。
他にも、空飛ぶほうきに見立てた「トマトと生ハムのグリッシーニ」や、ドレッシングをかけて混ぜると驚きがある「色が変わるサラダ」などが充実。デザートには、こびとたちが“おとぎの森”で育てたリンゴをイメージしたかわいい「バニラ風味のムース」も登場している。
ランチ(11時30分~15時)は大人(中学生以上)3,000円(3,500円)、小学生1,800円(2,000円)、幼児(4歳~未就学)900円(1,000円)。ディナーは大人(中学生以上)3,700円(4,100円)、小学生2,200円(2,600円)、幼児(4歳~未就学)1,000円(1,000円)。カッコ内は土日祝料金。いずれも90分制。月曜、火曜は定休(祝日は除く)。
予約・問い合わせは℡06・6871・8441、千里阪急ホテル カフェ&バイキング「シャガール」へ。https://www.hankyu-hotel.com/hotel/hh/senrihh